广州西关原来是巨蟹座的

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摘要:西关的确是一个令人难忘的地方,古式骑楼和现代建筑融为 一体,没有丝毫的不和谐,反而多了文化冲撞出的美感。若 真的要比喻,西关被我比为巨蟹座,那种媚发自骨子,包含着 金

西关的确是一个令人难忘的地方,古式骑楼和现代建筑融为
一体,没有丝毫的不和谐,反而多了文化冲撞出的美感。若
真的要比喻,西关被我比为巨蟹座,那种媚发自骨子,包含着
金沙检测线路js333,千年的传统,包含着你所不理解的开放,恰如巨蟹,你以为你
完全了解的同时其实可能根本不懂。

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恩宁路&文昌北路

巨蟹之随和:对焦骑楼居民的普通小日子

恩宁路和文昌北路所演绎的是巨蟹式文静,除了集中骑楼
建筑而显得古色古香之外,还充满各种生活场景的小气氛,若是
过来,就千万不要吝啬相机的快门。这里的骑楼因为亚运会而
重新拾掇了一遍,延续了古式韵味的同时又有了新的色彩,绝对
合乎摄影师们的挑剔口味。骑楼内的风格样式也是与众不同,
旧时代的只容一人能过的木质小楼梯和楼梯边的壁画,木制的
扶手,镶着彩色玻璃的窗框,墙上有着年代味的灰绿色,像是经
过无数次梅雨季节后沉淀下来的颜色。

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广州土著:东山少爷
在广州生活了9年,由于
其爱玩的性格,足迹早已
遍及广州的每一个角落

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恩宁路一带仍旧是热闹的居民区,充满了生活气息 F8,1/100秒,ISO100

上下九步行街
巨蟹之嘴馋:一天之内尝遍粤菜精华

上下九绝对是巨蟹首选的之地,因为在这一条狭长的区域里,竟然隐藏了大大小
小十几家美食小店。从地铁1号线长寿路站A出口出来,我才走了五分钟就已经遇上
了拥挤的人潮;不过看在今天是周末的份儿上,就也毫不意外了。我们首先会到宝华
路,这里要重点推荐三家老店:首先看到的是坚记面店(荔湾区宝华路十五甫 117号),
这里的鲜虾馄饨面实在让人难忘,里面竟然有一整只又大又红润的鲜虾肉,大概是经
过独家的烹调过程,虾肉非常爽口弹牙,用粤语来形容就是:“正到无朋友!”;再往前
走则是顺记冰室(荔湾区宝华路85号),我忍不住点了两个雪糕:椰子雪糕和吕宋香芒
雪糕(都是5元),虽然吃不完,但是吃过就是不甘心,毕竟这是上下九最出名的两种雪
糕。这一路上的店铺分布竟是如此合理:先遇到主食,然后是甜食,接下来可以说是小
吃的陈添记鱼皮,这里要给大家一个吃鱼皮小妙招,吃的时候要把鱼皮跟碗底的酱汁
混充分,这样才够味。
或许你没来过广东,但是你已经听过陶陶居这个名字。没错,鼎鼎大名的陶陶居
酒家也在上下九;从陈添记一直朝南走,在第十甫路向左手边转就是陶陶居酒家。我
一直都觉得陶陶居是广东喝茶最棒的地方,除了戊戌名人康有为题写店名这些历史渊
源之外,还因为充满人情味的嫁女饼,而且只要1元/个;还有一品鸡、八宝鱼云羹等众
多招牌菜。除了上面提及的地方,我的笔记本里还写着:银记肠粉、欧成记云吞面、伍
湛记及第粥、艇仔粥,德昌咸煎饼,南信的双皮奶、姜撞奶、凤凰奶糊、荣华叉烧酥、林林
牛杂屋这些一等一出名的小吃;在纠结肚子放不下的时候,我还是走进了林林牛杂屋,
点了碗萝卜牛杂:萝卜酥香、牛杂软嫩,再浇上特制的豆豉酱和辣椒酱,真是无法形容
的好吃,拿着边吃边逛也正好可以消化(不要害羞,走在上下九的路人手上几乎都拿着
各种吃的)。牛杂就像这场上下九美食大饭局的最后一道菜,不尝过牛杂就无法为这
完美的美食之旅画上一个句号。

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